お届け方法
・冷凍でお届けします。
・お召し上がり時には、冷蔵庫の中で自然解凍してください。
賞味期限
・解凍後は冷蔵庫の中で5日間を目安にしてください。
・長期保存の場合は、ラップに必要な分づつ包み冷凍して、3ヶ月位を目安にしてください。
たらこ・辛子めんたい子ソース
たらこ(又は辛子明太子)に切目を入れ、中身を出しマヨネーズと和える。
(やわらかいのがお好みであれば、牛乳を少々加える)
・野菜サラダにかけたり、野菜のゆでた物にかけたり
・ゆでたパスタと和えるとたらこスパゲティーに(辛子めんたい子も同様)
・その他、多様に利用できます
たらこの子和え
白滝又は糸こんにゃくを熱湯でゆでて、だし汁を煮立て、ほぐしたたらこを入れ白滝を
加え、お好みで味りんなどを入れる。(味が薄いようなら塩を加える)
・辛子めんたい子も同様に
イカのたらこ(又はめんたい)和え
いかをお刺身よりも細く切り、ほぐしたらたらこと和える。小鉢にこんもりと盛り付けし、
長ネギの小口切りなどをのせる。
・タコとか白いかまぼこなどでも同様に